李满堂烹饪天梯鸭掌的方法，虽然是自己在残谱的基础上改良填充的，但关键步骤还是对的。
比如说，去膜剔骨之后，用黄酒浸泡鸭掌。
这一步，得到完美食谱的秦风也是这么做的。
将一对鸭掌放入一模一样的玻璃盆中，灌入黄酒，将鸭掌完全浸泡住即可。
不同的是，秦风并没有家其他任何的辅料，就已经开始上盖密封。
而看到这一步之后，李满堂那颗悬着的心也再次放了下来。
“不用冰糖和生抽中和黄酒的苦涩，你这不是闹着玩儿？”
就这样，昨天中午，李满堂嘴里哼着歌，带着徒弟小九美滋滋的离开了。
秦风觉得无所谓，他只是觉得李满堂只不过是一个被蒙在鼓里的可怜虫而已。
正回想着昨天的场景，不知不觉就已经来到厨房了。
打开门，一眼就能瞧见正对着两个灶台的三号摄像机。
能够清楚的看到摄像机的红灯正在一闪一闪，说明在正常工作。
摄像机是直接连接着晋省电视台直播间网络的，只是没有对外播放而已。
但即便如此，只要有人捣鬼，另外一头的工作人员还是可以第一时间发现。
只是捣鬼的人当然不可能是秦风。
秦风径直走向了自己的灶台，顺路瞥了一眼属于李满堂的那只玻璃盆。
浸泡在其中的一对鸭掌已经泡涨了起来，而且还有继续涨大的迹象。
再看看自己的，秦风满意的点了点头。
虽然看起来跟李满堂的那对鸭掌外观一样，但秦风知道，这二者的内里却是完全不同的。
看到这里，他没再过多逗留，迈着轻松的步子离开厨房。
现在要做的，就是静静地等待时间流逝。
同样在等待的，当然也不止秦风一个人。
“你们说到底谁的天梯鸭掌能更正宗？”
“要我说百分百是李大师的啊，毕竟人家可是华夏古法菜第一人呢！”
“谁说的？给老子站起来！”
“车鹏，你看你，一说秦老板对手的好你就急。”
“那不是废话？要我说，肯定是秦老板的天梯鸭掌正宗！”
“你还别不服气，秦老板厨艺是好，可他经验太少了。”
“你懂个屁！”
车鹏懒得跟这帮蠢蛋争论，转过身老老实实的继续吃着桌上的美味。
“呸呸，这鱼香肉丝炒得，跟秦老板的压根没法比啊，这谁炒的，太差劲了也。”车鹏一脸的不爽，但他没发现斜对面坐着的叶天问脸色已经难看了起来。
“是我徒弟炒的，实在不行，我亲自去给你炒一回？”叶天问放下筷子，直勾勾的盯着车鹏。
“咳咳，是叶师傅的徒弟啊，那没事了，也不用麻烦您，来来，大家吃，继续吃哈！”车鹏脸色略微有些尴尬，他忘记现在是在神仙居吃饭了。
自从秦风的饭馆暂停营业后，由叶天问掌厨的神仙居客流量暴增！
毕竟是当初青州第一的饭馆，吃不上秦风的饭菜，大家也就只能来这里暂时先过过嘴瘾。
其中当然少不了车鹏那一大帮子人，放眼望去，胖子慕染他们全都在。
只是嘴被秦风养的有点叼，难免要挑三拣四。
“不过话说回来，昨天我跟拍李大师，看李大师从秦老板厨房走出来时脸上满是自信的笑容，而且还跟自己徒弟说“赢定了”的这样的话，我总觉得的有点悬啊。”何雪这两天也跟车鹏他们混迹在了一起。
“不可能，秦老板天下无敌！”胖子一声怪叫，差点没让整个神仙居的顾客都看过来。
“行了，都别在这儿讨论了，没什么异议，反正后天上午答案就揭晓了，吃菜吃菜。”
公良瑾的话说的还是非常有道理的，大家也都没了声音。
但其实，大家心里还是在暗暗坚定着自己各自的选择。
就在这样的期待中，三天时间很快就过去了。
第四天，早上九点钟，所有人再次齐聚杨树湾。
“嚯，这什么味儿？！”
刚一打开厨房门，走来的所有人就都闻到了一股有些刺鼻的味道。
“怕不是有烂土豆吧？”小九试着说了一句，不过烂土豆的味道也没这个冲。
“等等，师父，这味道好像是从你那个玻璃盆里传出来的？”慕染好像发现了什么不得了的事情，说话的声音都小了很多。
因为这味道不管怎么闻都像是什么东西坏掉了。
“哈哈，没错！就是那对鸭掌的味道！”但可惜，就算慕染已经非常克制音量了，却还是被一旁别有用心的小九听了个清清楚楚。
“师父，果然跟您说的一样，这小子浸泡鸭掌方法根本行不通，他的鸭掌已经烂了，哈哈哈，咱们赢定了！”小九兴高采烈的冲着李满堂说道。
而旁边的李满堂脸上自然也满是笑容的。
“不是吧？！”车鹏脸上写满了不甘，这尼玛还没开始打仗就输了？
“楚轩？”贾玉星看向楚轩。
“我看不见得，仔细回味一下，你应该能发现其中奥秘。”楚轩小声说道。
贾玉星试着照做，两秒后，他的双眼顿时明亮了起来。
“好香！”
这两个字一出来，立刻吸引了所有人的视线。
当然，大部分都是看傻子一样的目光。
“你是在开玩笑？”小九好笑的说。
“你们仔细回味！”贾玉星认真的说。
“还是闻不出来到底哪里香。”
“我也是。”
“虽然想为秦老板打call，但我也确实没闻出来。”钟离思若苦笑道。
……
“我这鸭掌的香味，只有嗅觉特别灵敏的人才能够感受到，你们闻不到正常，不过等成品出来之后，你们自然就知道奥秘所在了。”秦风淡淡说道。
“净会说大话。”小九不屑的说。
“好了，废话少说，开始吧。”李满堂已经迫不及待的要用事实来打秦风的脸了。
说着话的功夫，李满堂就已经穿好了围裙。
揭开玻璃盆盖子的瞬间，一股完全不同于那刺鼻气味的醇香味道，立刻飘扬在整个厨房之中。
如此香味，让所有人的脸色都是猛然一变。
何雪也似乎忘记现在是在直播了，不顾形象的吸溜着流露在嘴角的口水，仿佛是自言自语的对着话筒说道：“闻着好香，完了，刚刚才吃了早饭的我居然又饿了。”
喜欢神级美食家请大家收藏：(www.ythwx.org)神级美食家一团火文学更新速度全网最快。