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回到朱府之后,慧雅去向王氏复命。

王氏正在上房陪县里江守备娘子说话,听说慧雅回来了,当下便笑着同江守备娘子说道:“前几日吃酒,你不是说那鸡翅鸡爪辣辣的卤得好么?外面就是卤鸡翅鸡爪的那个丫头慧雅,我让她再去卤一些,然后再弄几样小菜,你留下用了晚饭再走!”

江守备娘子笑着道:“姐姐太客气了!”她上次在朱府与王氏吃酒,其中有一样菜肴是卤的鸡翅鸡爪,鲜香麻辣,卤得又烂,入口即化,实在是合口。

王氏吩咐慧珍:“让慧雅进来吧!”

慧珍掀开细竹丝门帘,慧雅进了明间,向端坐在罗汉床上的王氏和江守备娘子一一行了礼。

江守备娘子定睛一看,不由先在心里喝了一声采,看向王氏:“我说姐姐,你这丫头也太漂亮了……难道……”这个慧雅也太漂亮了吧?王氏在房里放着这样一个丫头,难道是给朱俊预备的?只是这丫鬟的眉毛轻柔地平贴在眉骨附近的肌肤上面,眉根一丝不乱,分明还是处子模样……

“你这小油嘴,”王氏笑了,认真道,“不是你想的那样,慧雅和别人不同,服侍我一向用心。”

江守备娘子一听,知这个漂亮小丫头是王氏的心腹,又细细打量了一番,叹息道:“如此资质,真是……唉!”

见慧雅瞧着年纪小小的,像是刚及笄的模样,她便从发髻上拔了一支赤金累丝镶玉嵌宝寿字挑心给了慧雅:“不是什么贵重东西,拿去玩吧!”

慧雅微微一笑,不卑不亢屈膝行了个礼。

这个江守备娘子生得很美,鹅蛋脸庞,眉如墨画,目若秋波,头上堆满珠翠,长挑身材,身穿大红通袖衫,系着金镶碧玉带,下面是一条锦缎裙子,端的是一个大美人。

美人出手大方,慧雅觉得她更美了。

江守备娘子见慧雅举止落落大方,气度与众人不同,连王氏都不及的,心中不由更是惋惜。

王氏知江守备娘子这是给自己面子,含笑道:“慧雅,我要留下兰娘子吃酒,你去小厨房卤些鸡爪鸡翅,再弄几样下酒小菜……对了,我们今晚吃女贞酒!”江守备娘子娘家姓兰,因此王氏叫她兰娘子。

慧雅答了声“是”,退了下去。

慧珍在外面廊下守着,见慧雅出来,便要看江守备娘子方才给慧雅的那支赤金累丝镶玉嵌宝寿字挑心。

慧雅把慧珍拉到一边,把那支寿字挑心递给了她。

这支寿字挑心是用赤金累丝镶宝的丛菊托起一个玉寿字,字心穿系金丝挑出一只引吭祝颂的仙鹤,精巧倒是精巧,不过不是很适合慧雅这个年纪戴。

慧雅本来就没准备自己戴,这个寿字挑心一看就值不少银子,她预备过几日就让惠清拿出去当了。

慧珍欣羡不已,把寿字挑心还给了慧雅:“唉,生得美就是好啊,连女人都喜欢你!”

慧雅抿嘴笑了:“我觉得是因为我厨艺高明吧!”

慧珍轻轻用手推慧雅:“去吧去吧!瞧把你美的!”

到了小厨房,慧雅先调了卤汤烧上,然后细细清洗了一大盘鸡爪鸡翅,待卤汤滚了,就先把鸡爪放了进去,用小火卤着,预备过半个时辰再放鸡翅。

忙完这些,她便和李妈妈商议道:“大娘说要吃女贞酒,妈妈你看配什么小菜好?”

李妈妈沉吟了一下,道:“女贞酒甜,就不要做味甜的菜了。”女贞酒是用女贞木浸泡的药酒,味道甜甜的,一般女眷爱吃。

慧雅想了想,便开始忙碌着预备材料。

她预备着食材,估摸着那支寿字挑心能卖多少银子,心情好得很,做菜时也就更用心了。

一个时辰之后,慧雅卤好了鸡翅鸡爪,又另做了六样小菜,皆用定窑白瓷碟子装了,把女贞酒也用定窑白瓷酒瓶装了,与李妈妈一起送到了上房,摆在了八仙桌上。

兰娘子与王氏携手走了过来,见八仙桌上已经摆了八样小菜,除了一碟卤鸡爪和一碟卤鸡翅,还有一碟红糟鲥鱼、一碟油炸鸽子雏、一碟木樨银鱼、一碟薄荷叶拌鲜核桃仁、一碟鲜荸荠和一碟玫瑰点心,皆用玉质感极强的定窑白瓷装了,瞧着色彩鲜明精致之极,令人食指大动。

酒过三巡之后,兰娘子笑道:“姐姐,你干脆把这个丫头给我吧,我拿我那支宫里出来的金嵌宝凤凰挑心和你换!”这丫头真是做得一手好菜,同样的菜在别处吃的,都不如她做的好吃鲜美。

说的王氏也笑了,她想了想,最后只得道:“这个……唉,慧雅早就和我约好了,早晚要赎身出去的……”兰氏的亲叔叔是宫里的大太监,自有一些宫里出来的细巧首饰,王氏心里虽然有些遗憾,却也没办法,毕竟以前答应过慧雅了。

兰娘子闻言,笑了笑,不提这个话茬了。她自小在东京兰太监膝下长大,娇养得很,有些任性,见王氏不肯松口,心里便有些不高兴。

慧雅在一边侍候,闻言不由心里一动。

她原本对未来还没什么固定规划的,如今听了兰氏的话,便有了一个想法:她和李妈妈都会做小菜,其实可以开个专门接待女客的私家菜馆。

慧雅笑盈盈上前为王氏和兰娘子斟满酒,道:“奴婢就算将来赎身出了府,娘子您如果想吃奴婢做的菜,尽可以命人叫奴婢进府去做!”

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