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第124章 插不上手

张氏捂着嘴笑,“你说你啊,这是钻什么牛角尖呢?一直以来,你可是一直劝我们什么都不要多想,听三弟和三弟妹的就行。现在三弟妹要拨菜苗来吃,那肯定有她的用意。

你说,这菜苗来得不易,这话没错,可这里头更多是三弟妹的心血,她不心疼,肯定是有打算的啊。

你哟,这一次也犯糊涂了吧?”

蒋山听着,拍拍脑门,不好意思的笑了。

“我还真的是一时急糊涂了。”

张氏笑了笑,“没事了吧?那我出去忙了,还要泡些黄豆,三弟妹说,明天想做一点豆腐。”

“做豆腐?”

“是啊。”

“那我得把做豆腐的工具取出来洗干净,石磨也得洗刷干净。”蒋山也跟着一起出去,到杂物间把工具取出来,冲洗后,挂在院墙下晾着。

晚上,沈明珠做了火锅,她让蒋宸去地窖里取了些炭出来,把早些日子就备好的鸳鸯铜制火锅洗干净,盛上锅底,煨上炭,锅里的汤顶直接翻滚冒泡,热气腾腾,香气十足。

涮锅的食材丰富,从酒楼买了一些鱼皮,鱼丸,猪肉丸,牛肉丸,更有牛百叶和已经煮熟的牛杂,豆芽,小青菜,土豆片,白萝卜片。

总之,应有尽有。

还备了不少辣椒面,喜欢吃更辣一点的,就自己装一小盘,涮熟食物后,蘸着辣椒面吃。

蒋家人已经吃过火锅了,不过,因为这次天冷,又用了新的锅,吃起来更是带劲。王老则是第一次吃这东西,光是看着红油锅顶,他就要冒汗了。

这应该很辣吧。

可很快他就发现除了三个小孩和蒋婆子,其他人全部都只从红油那里涮菜吃,而且还每人一盘辣椒面,每个人脸上都是享受。

“这个,不辣吗?”

“不辣,可好吃了。现在天冷了,吃这个菜,全身都暖。”蒋河说着,从锅里捞了刚涮好的牛百叶放在王老碗里,“王叔,你尝尝。这个牛百叶涮久了会老,那就不好吃了。你蘸点辣椒面,那样味道更好。”

王老盯着碗里的东西,心里有些慌。

这么辣真的好吃?

沈明珠见他想吃又怕的样子,笑道:“王叔,肯定不会比你的酒辣,相信我。你要不吃,那可是你的损失。试一口吧,如果实在觉得辣,你就跟小庆他们一起吃不辣的汤底。”

王老夹起牛百叶往辣椒面里蘸了蘸,抱着被辣哭的决心,把牛百叶送进了嘴里。一口咬下去,牛百叶脆脆的,与辣椒面混在一起,满口的香味。

咦,还真的不是很辣,但是真的很香。

可为什么这锅里的红油这么吓人?

他顾不上多想,试过发现是自己喜欢的味道后,他就停不下筷子了,每一样都食材都涮来试试,吃了很多肉,最后涮一些小青菜,绿油油的小青菜上沾着红油,那样子真的很诱人,一口下去,青菜又嫩又清甜,还解腻。

王老发现这个火锅吃到最后,你会发现小青菜最好吃。

“嗯,好吃。这个是什么菜啊,以前好像没看过啊,这菜根是红的,吃着甜甜的。”

蒋宸夹了一箸涮好的青菜放在沈明珠碗里,回应王老的问题,“这个叫菠菜,不是咱们这边的青菜。镇上粮铺的掌柜儿子从外地带回来的菜种子。”

大伙都对菠菜赞不绝口。

蒋山正大口大口的吃,早就忘记了他下午有多心疼菜苗被拨了。

张氏瞥他一眼,脸上是掩不住的笑意。

这顿吃了半个时辰,中间还换了一次炭,王老惊讶的发现他们用的是细长的炭,瞧着小,但烧的时间长。

“丫头,你们这炭真耐烧,也没什么烟,这是什么炭啊?”

“就是平常烧火时,从灶膛里收集的炭,我们这一冬都在烧桃金娘树,这应该是桃金娘树的炭吧。”沈明珠说着,问张氏,“大嫂,是吧?”

张氏点头,“是的,大多都是桃金娘树的炭。”

王老没再多问,坐着揉肚子,“今晚我得在院里多转几圈,实在是吃太饱了。今晚顿饭真 好吃啊,丫头,你的厨艺了不得。”

沈明珠笑了笑,“王叔,大家移步吧,我们要收拾桌子。”

“行!”王老瞥了蒋宸一眼,“小子哎,带我四处转转吧,瞧着外头月色好,虽是冷是一些,但也无妨。”

蒋宸点头,“行!”又对沈明珠说,“等我回来。”

“你去吧。”

蒋宸领着王老走到村口,又从村口走回来,路过蒋家附近的大树时,王老停了下来,“小子哎,你也别说我在你家白吃白住,我这就给你指一条明路吧。这棵树四周的田地是你家的吧?”

“是的,王叔有何指点?”

王老一脸严肃在树下转了一圈,末了道:“可相信我?”

蒋宸忍不住想笑,“王叔,你先是摆摊买小玩意儿,做生意只随缘,现在你又找到了我家,跟我们住了些日子,你说,我信不信你?如若不信,我会上你进我家门?”

“小子,你让我进蒋家门,不是相信,是你知道我是谁。你这个腹黑的小子,别在我面前装了。当天,你在县里买我的一对铜壶,你就已经猜到我是谁了。明人面前不说暗话,咱们私下也甭装了。”

王老捅破了二人之间的那层窗户纸。

蒋宸笑道:“王叔,你自己憋不住的,可不能怪我。既是如此,私下我还叫你王叔么?”

“废话, 不叫我王叔,叫我什么?”王老不悦的瞪他,突然觉得自己被这个腹黑小子套路了,“说实话吧,你小子,我可看不中,你那小媳妇儿,我倒是挺喜欢的。我与她有缘,想收她为徒。”

“怕是不妥!”

“你小子不愿意?”王老瞪他,随即又幸灾乐祸的道:“得!我也不问你,我直接问她。她的事,你作不了主,别以为我不知道。上次,我明明那样帮你了,人都灌醉了,你还不会做点什么实质性的事?”

蒋宸:……

这要不要这么直接说出来?

“王叔,我和明珠之间的事,旁人插不上手,日子还长着呢,我不着急。”

“呵呵!”王老呵呵两声,举头透过树叶缝隙看夜空中的明月,又低头指着地上的斑驳的银光,“你看这一地碎光。”

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